SETTEMBRE …TEMPO DI VENDEMMIA!

Giorno della gita.

Noi bambini delle classi 2A - 2B – 2C, siamo andati alla CASCINA DEI PRATI di Credaro per vendemmiare.

Appena arrivati, di primo mattino, ci hanno deliziato con una gustosa merenda a base di pane e marmellata. Dopo esserci caricati di energia siamo andati a vendemmiare.È stata una bellissima giornata di sole e ci siamo divertiti a tagliare i grappoli dalla vigna a pergola e a filare. Le nostre guide ci hanno consegnato delle piccole forbici e spiegato come dovevamo procedere, cercando di raccogliere tutti i grappoli svuotandoli poi in grandi cassette. Ne abbiamo riempite molte. Ma il momento più divertente è stato quando a piedi nudi abbiamo pigiato l’uva cantando una simpatica canzoncina. Che profumo, che dolce sapore aveva l’uva!

Piaceva anche alle tante api che ci ronzavano intorno!

Dopo una mattinata così ricca di nuove esperienze, abbiamo pranzato e gustato i prodotti della fattoria. Al pomeriggio abbiamo visitato gli animali nei recinti e raccolto le bacche con cui si fanno le marmellate.

Siamo poi ripartiti portando a scuola il mosto che abbiamo ottenuto e nei giorni seguenti abbiamo potuto osservare il processo della fermentazione. Una volta pronto il “vino” lo abbiamo travasato in piccole bottigliette che abbiamo portato a casa.

Che fantastica giornata! È stato bellissimo cominciare l’anno scolastico con una gita così bella.